Caballo Blanco
C´est sans nul doute l´un des coins le plus les plus charmants de la ville, un bel endroit pour se promener à proximité de la Plaza de San José et la Cathédrale. Il constitue le point culminant du Bastion du Redín, qui autrefois accueillait un palais dont on conserve la Cruz del Mentidero, lieu d´exécutions qui date de 1500.
Les vues sont considérées comme les plus belles de la ville, on peut voir les quartiers de la Rochapea, Chantrea et San Jorge, et au fond le mont San Cristóbal, au sommet duquel se trouve un fort abandonné.Le Bastión du Redín était considéré comme le meilleur point défensif de la ville et le plus inaccessible de l´ensemble des remparts. Sa forme d´étoile à trois pointes lui permettait d´orienter les canons vers tous les angles de tir. Chaque pointe de l´étoile abrite une guérite de style de la renaissance, comme celles de la Ronda Barbanzana.
Au cours des XVIe et XVIIe siècles le rempart se renforça par de nouvelles constructions, il fallait adapter le système défensif aux nouveaux temps et aux appareils de guerre modernes. C´est ainsi que l´on creusa des fossés au pied du bastion et que l´on édifia de nouvelles fortifications, comme celles du Baluarte Bajo de Guadalupe. Un peu en dessous, se trouve le Revellín de los Reyes, une fortification triangulaire dont la mission était de diviser la force attaquante et de protéger les murs à l´aide d´un feu croisé. Le Mesón del Caballo Blanco est un autre point clé de cet endroit qui autrefois accueillait un gîte de pèlerins et qui est aujourd´hui un établissement d´hôtellerie. Son nom était celui d´une ancienne auberge de la rue Mayor. L´édifice actuel a été érigé au cours des années 60 avec les vestiges du palais médiéval de Aguerre, qui fut démoli à la rue Nueva. En été, des concerts en plein air sont donnés sur la terrasse extérieure du Mesón.
Sa proximité avec le Chemin de Saint-Jacques, qui pénètre dans la ville par le Portal de Francia et monte par la rue du Carmen, est un endroit très fréquenté par les pèlerins, qui profitent ici d´un repos bien mérité.
